Pyszna, niestety nie mam zdjęcia, jak wygląda w środku, bo to do przedszkola mojej córy. Ale myślę, że smakowała, bo nie było na talerzu nawet okruszka. :)
110 g masła
150 g cukru
150 g nutelli
5 jajek
90 g mąki
1 szklanka zmielonych orzechów laskowych
1 łyżka kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki mleka
Białka ubić.
W osobnej misce zmiksować masło z cukrem, następnie dodawać po jednym żółtku i dalej miksować, aż powstanie jasna, gęsta masa. Dodać nutellę, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Na końcu dodać orzechy i mleko. Wszystko dokładnie zmiksować. Do masy czekoladowej dać ubite białka i leciutko wymieszać łyżką.
Ciasto wlać do wysmarowanej masłem formy (24 cm) z kominem i piec w rozgrzanym do 160°C piekarniku przez 20 minut. Następnie zwiększyć temperaturę do 170° C i piec jeszcze 30 minut. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz