Ciasteczka ze smarties

Moja córka uwielbia słodycze w różnej postaci. Któregoś dnia poprosiła mnie o ciasteczka ze smartisami. Wyszły przepyszne.

Oto przepis:
Składniki:
100 g masła
100 g cukru
250 g mąki
1 opakowanie cukru waniliowego
1 lyżka kakao
1 jajko
szczypta soli
smartiesy

Masło, cukier, cukier waniliowy, sól i jajko dać do miski i wymieszać za pomocą miksera. Wolno dodawać kakao i makę. Wszystko dobrze wymieszać.
Z ciasta uformować dwie role, grube na 2,5 cm. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
Role odwinąć z folii i kroić w plastry o grubości 1 cm. Leciutko spłaszczyć dłonią. Na górę powciskać delikatnie smartiesy. Ułożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 10 min.
Po upieczeniu wyjać w piekarnika i zostawić jeszcze parę minut na blasze.

Smacznego.